Speisen

Mittagstisch

Hier geht es zu den Gerichten der aktuellen Wochenkarte.

Wochenkarte

Veganes:

Gelbe Linsen-Curry Suppe   8,50 € 

Kartoffel – Pfanne mit Pfifferlingen, Mangold und Brokkoli   19,00 €

Hauptspeisen:

Großer gemischter Salat mit gebratener Rinderhüfte   19,50 €

Rahmschnitzel vom Kalb mit Pfifferlingen und Spätzle   28,50 €

Dessert:

Crème Brûlée mit marinierten Erdbeeren   9,50 €

Weinempfehlung:

Vinho Verde  „Raza“ Quinta da Raza  D.O.C. 2022 

Portugal, weiß, frisch, trocken

0,1l – 3,90 € / 0,2l – 5,50 € / € 0,7l – 18 €

„Le Folaghe“ Lugana, Cantine Lenotti

Lombardei, Italien, weiß, fruchtig, aromatisch, trocken

0,1l – 4,50 € / 0,2l – 6,50 € / € 0,7l – 21 €

Domaine Montmija Signature Corbières Bio 2021

Languedoc-Roussillon, Frankreich, Syrah, Grenache, Carignan,  

rot, aromatisch, trocken

0,1l – 6 € / 0,2l – 9 € / € 0,7l – 29 €

…weitere Speisen aus unserer Karte

Vorspeisen

Kleiner gemischter Salat mit Kartoffel- und Blattsalaten     7,00 €

Vegetarisches

Vegetarische Linsen mit Spätzle     14,00 €

Geröstete Serviettenknödel in Champignonrahmsauce, mit kleinem gemischten Salat     16,00 €

Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln und Blattsalaten     17,00 €

Großer gemischter Salat mit gratiniertem Ziegenfrischkäse, Erdbeeren und Melone    18,50 €

Vegetarische Ricotta-Spinat Maultaschen mit Tomatensoße und Rosmarinkartoffeln      17,00 €

Hauptgerichte

Großer gemischter Salat mit gebratenen Maultaschenstreifen (optional vegetarisch)    17,00 €

Maultaschen5 mit geschmälzten Zwiebeln, Bratensauce und Kartoffelsalat     18,00 €

Linsen mit Spätzle, Saitenwurst2,3,4     17,00 €

Schweinebraten mit Dunkelbiersoße und Serviettenknödel2,3,4     19,00 €

Schweinefiletmedaillons mit Champignonrahmsauce und Spätzle     22,00 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Bratensoße und Spätzle    30,00 €

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Marktgemüse und Rosmarinkartoffeln    32,00 €

Kleinigkeiten

Obazda mit Cornichons, roten Zwiebeln und Bauernbrot    10,50 €

Paar Saiten2,3,4 mit Senf4 und Kartoffelsalat     10,50 €

Spätzle mit Bratensauce oder Champignonrahmsauce     8,50 €

Nachtisch

Crème brûlée mit marinierten Erdbeeren    9,50 €

Diverse Kuchen     5,00 € / mit Sahne     +0,50 €