Mittagstisch
Hier gibt es eine Übersicht der Mittagsgerichte der aktuellen Woche.
Vespereien
12:00 – 22:00
Griebenschmalzbrot mit Zwiebeln und Salatgarnitur
3,80 Euro
Bergkäsewürfel mit Feigensenf und Brot 🌻
4,50 Euro
Kürbiskokossuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl 🌱
5,00 Euro
Gelbe Linsen-Curry-Suppe mit gegrillter Ananas und gerösteten Erdnüssen 🌱
5,50 Euro
Paar Saiten mit Senf und schwäbischem Kartoffelsalat
6,80 Euro
Schwäbischer Kartoffelsalat im Weckglas 🌻
4,00 Euro
Speisekarte
Di. – Fr. 17:00 – 22:00
Sa., So. und Feiertage 12:00 – 22:00
Vorspeisen
Rinderbrühe mit Maultaschen
4,80 Euro
Kleiner gemischter Salat aus Kartoffel- und Blattsalaten, dazu Hausdressing 🌱
4,80 Euro
Kürbiskokossuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl 🌱
5,00 Euro
Gelbe Linsen-Curry-Suppe mit gegrillter Ananas und gerösteten Erdnüssen 🌱
5,50 Euro
Karamellisierte Feigen auf Rucolasalat mit Serranoschinken, Parmesan und Balsamicoreduktion
7,50 Euro
Hauptspeisen
Geschmälzte Maultaschen mit Bratensauce und schwäbischem Kartoffelsalat
10,90 Euro
Vegetarische Maultaschen auf Butternut-Kürbisragout mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl 🌻
10,90 Euro
Linsen mit Spätzle, Saitenwürstchen und geräuchertem Schweinebauch
10,90 Euro
Vegetarische Linsen mit Spätzle 🌻
7,90 Euro
Gaisburger Marsch
klein 4,90 Euro groß 8,50 Euro
Semmelknödel in Champignonrahmsauce, dazu kleiner gemischter Salat 🌻
8,90 Euro
Schwäbische Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln, dazu gemischte Blattsalate 🌻
8,50 Euro
Schweinebraten in Dunkelbier-Zwiebelsauce mit Semmelknödeln
13,90 Euro
Medaillons vom Schweinefilet mit Champignonrahmsauce und Semmelknödeln
15,90 Euro
Geschmorte Schweinebäckle in Madeira-Thymian-Sauce mit glasierten bunten Möhren und Kartoffelpüree
16,90 Euro
Zwiebelrostbraten mit Bratensauce, Spätzle und kleinem gemischten Salat
22,50 Euro
Großer gemischter Salat mit Ziegenfrischkäse, Thymian-Lavendelhonig,
karamellisierten Walnüssen und Granatapfelkernen 🌻
14,90 Euro
Nachtisch
Cheesecake vom Blech mit Sahne und Heidelbeersauce 🌻
6,50 Euro
🌻 = vegetarisch
🌱 = vegan
