Mittagstisch
Hier geht es zu den Gerichten der aktuellen Woche.
Speisekarte
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat mit Kartoffel- und Blattsalaten 6,50 €
Rinderbrühe mit Flädle 7,90 €
Spargelcremesuppe 7,90 €
Vegetarisches
Vegetarische Linsen mit Spätzle 12,90 €
Geröstete Serviettenknödel in Champignonrahmsauce, mit kleinem gemischten Salat 14,90 €
Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln und Blattsalaten 15,90 €
Großer gemischter Salat mit gratiniertem Ziegenfrischkäse und grünem Spargel 16,90 €
Vegetarische Ricotta-Spinat Maultaschen mit Tomatensugo und Rosmarinkartoffeln 15,90 €
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit grünem Spargel und Reis 16,90 €
Hauptgerichte
Gaisburger Marsch klein 9,90 € / groß 14,90 €
Großer gemischter Salat mit gebratenen Maultaschenstreifen (optional vegetarisch) 15,90 €
Maultaschen5 mit geschmälzten Zwiebeln, Bratensauce und Kartoffelsalat 16,90 €
Linsen mit Spätzle, Saitenwurst2,3,4 und geräuchertem Schweinebauch1,3 15,90 €
Schweinebraten in Dunkelbier-Zwiebelsauce mit Serviettenknödel und Krautsalat 16,90 €
Schweinefiletmedaillons mit Champignonrahmsauce und Spätzle 18,90 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Bratensoße und Spätzle 28,90 €
Kleinigkeiten
Griebenschmalzbrot mit Zwiebeln und Salatgarnitur 6,50 €
Bergkäsewürfel mit Feigensenf, roten Zwiebeln und Brot 9,50 €
Paar Saiten2,3,4 mit Senf4 und Kartoffelsalat 9,50 €
Spätzle mit Bratensauce oder Champignonrahmsauce 7,50 €
Nachtisch
Rhabarberkompott mit Vanilleeis und Haselnusscrumble 8,50 €
Diverse Kuchen 4,50 € / mit Sahne +0,50 €
