Speisen

Mittagstisch

Hier geht es zu den Gerichten der aktuellen Tagesessen.

Wochenkarte

Vorspeisen

Vegane Kürbis-Kokossuppe mit Kernen und Öl   8,50 €

Flädlesuppe   7,50 €

Maultaschen-Suppe   10,50 €

Hauptspeisen

Veganes Kürbis-Gemüse Curry mit Kräuterseitlingen und Basmatireis   19,00 €

Gaisburger Marsch    klein 13,50 €  / groß 20 €

Schweinebraten mit Dunkelbiersoße, Serviettenknödel und Krautsalat  21,00 €

Rinderbraten mit Trollingersoße, Marktgemüse und Spätzle  24,50 €

Dessert

Apfel Ofenschlupfer mit Vanillesoße   9,50 €

Weinempfehlung:

Vinho Verde  „Raza“ Quinta da Raza  D.O.C. 2022

Portugal, weiß, frisch, trocken

0,1l – 3,90 € / 0,2l – 5,50 € / 0,7l – 18 €

Lukas Kesselring Sauvignon Blanc

Pfalz, trocken, fruchtig, frisch

0,1l – 5 € / 0,2l – 7,50 € / 0,7l – 25 €

Château Paquette, Côtes de Provence Bio,

 Frankreich, rose, fruchtig, elegant

0,1l – 4,50 € / 0,2l – 6,50 € / 0,7l – 21 €

…weitere Speisen aus unserer Karte

Vorspeisen

Kleiner gemischter Salat mit Kartoffel- und Blattsalaten     7,50 €

Vegetarisches

Vegetarische Linsen mit Spätzle     14,50 €

Geröstete Serviettenknödel in Champignonrahmsauce, mit kleinem gemischten Salat     17,00 €

Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln und Blattsalaten     18,00 €

Großer gemischter Salat mit gratiniertem Ziegenfrischkäse, Birne und Walnüssen    19,00 €

Vegetarische Ricotta-Spinat Maultaschen mit Rahmwirsing und Rosmarinkartoffeln      18,00 €

Hauptgerichte

Großer gemischter Salat mit gebratenen Maultaschenstreifen (optional vegetarisch)    18,00 €

Maultaschen5 mit geschmälzten Zwiebeln, Bratensauce und Kartoffelsalat     19,00 €

Linsen mit Spätzle, Saitenwurst2,3,4     18,00 €

Rinderbraten mit Marktgemüse und Spätzle 2,3,4     24,50 €

Schweinefiletmedaillons mit Champignonrahmsauce und Spätzle     24,00 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Bratensoße und Spätzle    32,00 €

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Marktgemüse und Rosmarinkartoffeln    34,00 €

Kleinigkeiten

Obazda mit Cornichons, roten Zwiebeln und Bauernbrot    10,50 €

Paar Saiten2,3,4 mit Senf4 und Kartoffelsalat     10,50 €

Spätzle mit Bratensauce oder Champignonrahmsauce     8,50 €

Nachtisch

Apfel-Ofenschlupfer mit Vanillesoße    9,50 €

Diverse Kuchen     5,50 € / mit Sahne     +1,00 €