Speisen

Mittagstisch

Hier geht es zu den Gerichten der aktuellen Tagesessen.

Wochenkarte

Vorspeisen

Rote Bete Salat mit Feta, Walnüssen und Rucola 11,50

Spargelcremesuppe mit weißem und grünem Spargel 6,50

 Gurken – Kaltschale   7,50 

Hauptspeisen

Gebratene Polenta Schnitte mit Tomatensoße und gegrilltem grünen Spargel  19,50

Großer gemischter Salat mit grünem und weißem Spargel (vegan)  17,50

Weißer Spargel mit Schinken, hausgemachter Remoulade und Salzkartoffeln   24,50

Großer gemischter Salat mit Wassermelone und mariniertem Feta  17,50

Großer gemischter Salat mit gebratenen Rinderhüftstreifen  22,50

Linguine mit grünem und weißem Spargel, Kirschtomaten und Grana Padano  17,50

Dessert

Panna – Cotta mit marinierten Erdbeeren 7,50

Crème Brûlée mit frischen Erdbeeren 10,50

Schokobrownie 4,50
mit Vanilleeis 7,50

Hauptspeisekarte

Vorspeisen

Kleiner gemischter Salat mit Kartoffel- und Blattsalaten     8,50

Vegetarisches

Vegetarische Linsen mit Spätzle     15,50

Geröstete Serviettenknödel in Champignonrahmsoße, mit kleinem gemischten Salat     18,50

Ricotta-Spinat Maultaschen mit Tomatensoße, Rosmarinkartoffeln und Gemüse     18,50

Großer gemischter Salat mit karamellisiertem Ziegenfrischkäse, Apfelspalten und Walnüssen   21,00

Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln und Blattsalat      19,50 €

Hauptgerichte

Großer gemischter Salat mit gebratenen Maultaschenstreifen (optional vegetarisch)    18,50

Maultaschen5 mit geschmälzten Zwiebeln, Bratensoße und Kartoffelsalat     19,50

Linsen und Spätzle mit Saitenwurst2,3,4     18,50 

Schweinefiletmedaillons mit Champignonrahmsoße und Spätzle     25,50

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Bratensoße und Spätzle    34,00

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Marktgemüse und Rosmarinkartoffeln    36,00

Kleinigkeiten

Obazda mit Cornichons, roten Zwiebeln und Bauernbrot    11,50

Paar Saiten2,3,4 mit Senf4 und Kartoffelsalat     11,50

Spätzle mit Bratensoße oder Champignonrahmsoße     9,50

Nachtisch

Crème Brûlée mit frischen Erdbeeren 10,50    

Schokobrownie 4,50 – mit Vanilleeis 7,50    

Diverse Kuchen     5,50 / mit Sahne     +1,00