buschpilot stuttgart


Tagesessen 24.09.2017

Forelle "Müllerin Art" aus der Körschtal-Forellenzucht mit Zitronen-Pfeffer-Butter und Brot 13,50 Euro mit kleinem Salat 15,50 Euro mit Kräuterkartoffeln und kleinem Salat
17,50 Euro
♥ Hausgemachter Zwiebelkuchen und Neuer Wein
5,50 Euro

Vorspeisen

Rinderbrühe mit Maultaschen
3,80 Euro
♥ Kürbiscremesuppe mit Kernöl, gerösteten Kürbiskernen und Sahnehäubchen
4,20 Euro
Tomatencremesuppe mit gerösteten Mandelblättchen
4,20 Euro
Kleiner gemischter Salat mit Apfel-Balsamico-Dressing
3,80 Euro
Rote Beete Carpaccio mit lauwarmem Ziegenfrischkäse, dazu Brot
6,20 Euro

Salate und Vesper

Griebenschmalzbrot mit Zwiebeln und Salatgarnitur
3,50 Euro
Bergkäsewürfel mit Zwiebeln und Brot
4,90 Euro
Portion Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise
3,50 Euro
Ein Paar Saiten mit Kartoffelsalat
6,90 Euro
Vesperbrett mit Wurst- und Käseauswahl, Griebenschmalz, Butter und Brot
7,90 Euro
Käsebrett mit viererlei Sorten, Feigensenf, Walnüssen, Butter und Brot
7,90 Euro
Wurstsalat mit sauren Gurken, Paprika, Radieschen und Zwiebelringen, dazu Brot
6,90 Euro
Großer gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen, dazu Brot
9,90 Euro
Salat mit lauwarmem Ziegenfrischkäse, Orangenhonig und gerösteten Sonnenblumenkernen, dazu Brot
11,50 Euro

Hauptspeisen

Gaisburger Marsch
	klein 4,90 Euro	groß 7,90 Euro
Geschmälzte Maultaschen mit Bratensauce und schwäbischem Kartoffelsalat
9,90 Euro
Linsen mit selbstgemachten Spätzle und Saitenwürstchen
9,90 Euro
Schweinebraten in Senfsoße mit Sauerkraut und Semmelknödeln
11,90 Euro
Medaillons vom Schweinefilet mit Semmelknödeln und Champignonrahmsauce
14,90 Euro
♥ Hähnchenbrust gefüllt mit Schafskäse und Basilikumpesto auf Kartoffel-Tomatenragout, dazu kleiner Salat
14,50 Euro
Zwiebelrostbraten mit Spätzle und gemischtem Salat
19,50 Euro
Rindersteak mit hausgemachter Kräuterbutter auf Kartoffel-Grill-Gemüse
18,50 Euro

Vegetarisches

Schwäbische Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln
8,50 Euro
Geschmälzte Maultaschen mit Spinat-Ziegenkäsefüllung auf Ratatouille
9,90 Euro
Selbstgemachte Semmelknödel mit Champignonrahmsauce und kleinem Salat
7,90 Euro
Linsen mit selbstgemachten Spätzle
7,90 Euro

Nachtisch

Vanillegrießflammerie mit selbstgemachter Beerengrütze
3,90 Euro
Apfelknödel in Zimt-Zucker mit Vanillesauce
4,80 Euro

Das ♥ kennzeichnet unsere saisonalen Lieblinge